Ingredientes
1 diente de ajo
1 unidad de cebolla
2 unidad de papas
1 unidad de morrón rojo
1 taza de harina de garbanzo
1 taza de agua tibia
1 unidad de Remolacha
1 taza de hojas de betarragas cortadas en tiritas
Preparación
Saltear la cebolla, el morrón y luego incorporar las demás verduras, cocinar hasta que estén tiernas, reservar.En un recipiente colocar la harina de garbanzos y de a poco el agua mezclando bien para no dejar grumos, agregar todos los condimentos, la cantidad de sal negra que quieras y las verdurasCalentar una sartén con un poco de aceite y añadir la preparación, cocinar a fuego medio 10 minutos aprox de ambos lados. Tenés 2 porciones deliciosas.Ésta vez la acompañé con papas y remolacha al horno, solo tenés que pelarla y llevarla al mismo tiempo con las papas hasta que estén cocidas, le puse pimentón ahumado, ajo en polvo y sal.
.png)
Instala la App Chef Digitales 100% gratis
👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen