Ingredientes
2 unidad de huevo
3 cucharada de semillas de sésamo
0.5 cucharadita de mostaza
2 taza de Espinaca
Preparación
Corta la espinaca muy finamente y mézclala en un bowl con los huevos. Bate con batidor manual o tenedor, y agrega los aliños.Reparte la mezcla en moldes de muffins, y esparce sobre cada uno semillas de sésamo y crutones de cochayuyo en la cantidad que quieras.Lleva a horno precalentado a 180ºC (355º F) por 15 minutos.
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