Poner todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, agregando leche de coco hasta obtener una mezcla suave y homogénea (aproximadamente ½ taza).

Formar bolitas del tamaño deseado. Calentar un sartén con un poco de aceite de coco, y añadir las bolitas dándoles vuelta cuidadosamente para no desarmarlas, hasta que estén doradas.

Una vez listas, servir con la salsa que prefieras: de tomates, crema ácida, pebre, etc.