Ingredientes
3 taza de leche descremada
1 cucharadita de esencia de vainilla
5 gramo de Azúcar Stevia
6 cucharada de cacao en polvo
3 cucharadita de Harina de arroz
Preparación
En un recipiente colocar la leche, chocolate, harina de arroz, stevia y la esencia de vainilla. Revolver para incorporar todos los ingredientes.Luego que este todo incorporado, colocar la mezcla en una olla a fuego medio, revolviendo constantemente por unos 15 minutos hasta que espese.Luego colocar en recipientes individuales y dejar refrigerar 3 horas.Te recomendamos servirlo bien helado, decorado con frutas o trozos pequeños de frutos secos.
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