Ingredientes
2 unidad de ajo
500 gramo de harina
1 cucharadita de Sal
1 cucharada de oregano
70 gramo de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de miel
1 cucharada de levadura
23 cucharada de ajo deshidratado
200 gramo de agua tibia
1 taza de semillas de calabaza o zapallo
Preparación
Disolver miel en un poco de agua y levadura, esperando que active por 10 minutos.Mezclar harina con sal, orégano, ajo deshidratado o en polvo y media cabeza de ajo rallado fresco.Incorporar con una cucharada de a poco el agua a la harina, aceite de oliva (50g), intercalando con levadura y amasar por 5 minutos, dejando descansar por 30.Formar los dedos" en forma de tubos
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