top of page

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 0.5 taza de leche

  • 1 taza de azúcar

  • 70 g de Manteca

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 0.25 cucharadita de bicarbonato

  • 2 taza de harina leudante

  • 0.5 taza de chips de chocolate

  • 2 cucharada de cacao en polvo

Preparación

En un bol batir manteca junto con azúcar y huevos, hasta lograr que quede una preparación cremosa, agregar la esencia de vainilla Tamizar la harina e ir incorporándo al batido, intercalando con la leche.

Separar la masa en dos recipientes, a una de ellas agregárle el cacao (si es necesario aligerar con un poquito de leche) y unificar. Colocar a cada masa por mitad los chips.

En un molde enmantecado y enharinado ir alternando por cucharadas los dos gustos, y por último con un cuchillo o palillo de brochete hacer algunas ondas así se mezclan los gustos y marmola. Cocinar en horno precalentado moderado (160º-170°), hasta que al introducir un cuchillo salga seco.

Se deja infriar, se la puede cubrir con azúcar impalpable, o chocolate derretido o un rico glasé como la presento.

Listo corta para el café, además lo corté al medio y lo unté con una capa de dulce de leche.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page