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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 a gusto de aceite

  • 1 a gusto de Jamón

  • 2 rebanada de pan lactal

  • 1 a gusto de queso

  • 1 a gusto de Mantequilla

Preparación

Colocamos una rebanada de pan como base. La untamos de mantequilla repartiéndola uniformemente por la rebanada. añadimos encima una loncha de queso y seguidamente una de jamón de york. Untamos la otra rebanada con mantequilla y la colocamos a modo de tapa encima del queso procurando que la cara con mantequilla quede dentro.

Presionamos bien nuestro sandwich con la mano para que asienten los ingredientes y lo calentamos unos 30 segundos en el microondas para que el queso se funda un poco.

En una sartén echamos un poco de mantequilla y dejamos que se funda. Cuando éste caliente colocamos nuestro emparedado en ella y dejamos que se vaya tostando por ambas caras. Retiramos y reservamos en el plato de servir.

Hacemos un huevo frito según costumbre y lo depositamos encima de nuestro sandwich. Decoramos al gusto y listo para degustar.

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