top of page

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 0.5 taza de harina

  • 3 cucharada de aceite

  • 2 cucharada de azúcar rubia

  • 2 cucharada de miel

  • 3 cucharada de queso crema

  • 1 ralladura de ralladura de limón

  • 1 taza de harina de trigo

  • 0.25 cucharadita de bicarbonato

  • 0.5 cucharadita de polvo hornear

  • 0.75 taza de frutos rojos

Preparación

En cacerolita colocar la fruta que elijas cortada en trocitos, con una cucharada de azúcar, poner a cocinar hasta que se tiernicen un poco. Retirar dejar enfriar.

En un bol colocar las harinas, mezclar con el bicarbonato y el polvo de hornear, hacer un hoyo en el centro colocar el huevo, las cdas. de queso crema, el aceite, la miel, la ralladura o esencia. Unir muy bien.

Volcar la mezcla en un molde aceitado o enmantecado, poner a lo largo en el centro la fruta, si quieren la pueden colar pero si le quedó poco jugo se puede dejar, llevar a horno moderado (160°-170°) más o menos 25 a 30 minutos, hacer la prueba de pinchar con el palillo, si sale seco retirar.

Decorar como gustes, yo le puse merengue italiano con algunas frutillas frescas.

Y cuando lo cortámos se ven perfectament las frutas.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page