top of page

Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 pizca de Sal

  • 60 g de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 60 g de harina 0000

Preparación

En un bol colocar los huevos, comenzar a batir, apenas espumen agregar el azúcar en forma de lluvia. Batir durante 10 minutos hasta que se transforme en batido blanquecino, duplique su volumen es decir punto letra.

Agregar los secos tamizados en tres partes e incorporar lentamente con movimientos envolventes, volcar en el molde enmantecado y enharinado con mucho cuidado. Llevar a horno precalentado (160°-170°)entre 12 y 15 minutos(se van a notar los bordes dorados y que se empiezan a desprender), retirar del horno y dejar enfriar por 15 minutos para recién poder desmoldar.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page