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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 0.5 cucharada de polvo para hornear

  • 2 cucharada de miel

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 cucharada de frutillas

  • 3 cucharada de leche en polvo

  • 1 cucharada de arandanos

  • 3 cucharada de Maicena

Preparación

Colocar el huevo en la batidora, con la miel y la esencia de vainilla, batir durante 10 minutos.

Mientras vamos tamizando la leche, con el almidón y el polvo de hornear

Unir la dos preparaciones con movimientos envolvente, agregar las cucharadas de frutas, verter en un molde enmantecado y almidonado.

Llevar a horno moderado a 180°, alrededor de 20 minutos, te va a dar cuenta que está listo por el aroma que suelta durante la cocción, pinchar con un palillón si sale limpio.

Espolvorerar con azúcar impalpable.

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