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Ingredientes

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de aceite

  • 1 a gusto de papas

  • 1 unidad de asado de tira

Preparación

Colocar en una asadera untada con aceite la tira de asado.

Pelar y lavar las papas.

Cortárlas en cuartos, acomodárlas alrededor de la carne.

Salar (no mucha), y rociar con un hilo de aceite.

Llevar a horno moderado, hasta que todo esté dorado.

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