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Ingredientes

  • 1 taza de harina

  • 0.75 cucharadita de Sal

  • 1.25 cucharadita de polvo para hornear

  • 25 g de Manteca

  • 0.25 taza de crema de leche

Preparación

Tamizar la harina con el polvo para hornear, y la sal. Agregar la manteca (bien fría) y con dos cuchillos ir cortándola hasta formar un arenado.Colocar en un bol, agregárle la crema, formar un bollo sin tocárlo mucho. PROHIBIDO AMASARLO!! Colocar en una bolsita, llevar a la heladera hasta el momento de usar.

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