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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 8 cucharada de harina

  • 6 cucharada de azúcar

  • 8 cucharada de Manteca

  • 2 cucharada de cacao en polvo

Preparación

Batir la manteca (pomada) con el azúcar. Añadir la harina, el cacao y el huevo (batido). Mezclar suavemente y dejar reposar en un lugar fresco a frío durante 30 minutos.

Estirar la masa con palote hasta que quede de de medio centímetro(bien finita), cortar con corta pasta en distintas forma, colocar en una placa enmantecada, y llevar a horno moderado alrededor de 15 minutos.

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