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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de queso crema

  • 2 taza de Yogur natural

  • 0.5 kg de frutillas

  • 0.5 taza de leche en polvo

Preparación

Licuar el yogurt con el azúcar y las frutillas. Luego agregue el queso de a poco sin dejar de licuar. Por último agregue la leche en polvo, mezclar muy bien, colocar en un recipiente y llevar unas horas al frío.

Lo ideal es retirar de a ratos del refrigerador, y mezclar así no se cristaliza. También se le puede agregar una cucharada de glucosa mientras lo preparámos.

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