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Ingredientes

  • 100 cc de aceite

  • 1 unidad de pionono

  • 1 lata de atún en aceite

  • 0.5 unidad de Jugo de limón

  • 3 cucharada de Mayonesa

  • 200 g de aceitunas negras

  • 1 diente de Diente de ajo

  • 30 g de Alcaparras

  • 2 unidad de anchoa en aceite

Preparación

Escurrir el atún y ponerlo en la licuadora junto con los demás ingredientes, accionar el aparato, colocarlo en un bol y mezclarlo con la mayonesa. Extender sobre el pionono arrollar y llevar al frío. Cortar los arrolladitos .Si se desea para una mayor presentación acomodarlos en una fuente adornándo con hojas de lechuga y rodajas de tomate.

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