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Ingredientes

  • 1 kg de zapallo

  • 1 lata de arvejas

  • 0.25 kg de queso

  • 0.25 kg de queso rallado graso

Preparación

Lavar muy bien el zapallo, cortar en la parte superior una tapa, quitarle todas las semilla llenarlo con el queso y las arvejas, taparlo con la tapa que cortaste,

Colocarlo en una asadera y llevarlo al horno hasta que la pulpa esté bien cocida.

Retirar y dentro del zapallo despender con una cuchara la pulpa y mezclarlo con el queso y las arvejas volverlo a tapar y llevar a la mesa.

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