top of page

Ingredientes

  • 2 un de huevo

  • 0 a gusto de Sal

  • 0 a gusto de Pimienta

  • 2 cucharada de pimentón

  • 1 cucharada de albahaca

  • 1 taza de aceite de oliva

  • 2 taza de Lechuga

  • 2 cucharada de vinagre

  • 1 cdita de mostaza

  • 1 taza de tomates cherry

  • 500 gramos de espárragos

Preparación

Cocinar espárragos con aceite de oliva en una sartén
Sumar huevos pasados por agua cocinados por 6 minutos en agua hirviendo y cortar la cocción en agua helada.
Combinar cebolla en juliana, limón en rodajas finas y miel. Rociar con jugo de limón y agregar aceite de oliva.
Hacer una base de jamón crudo en una fuente. Incorporar los espárragos y los huevos pasados por agua.
Terminar con la vinagreta, sal y pimienta sobre los huevos

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page