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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 30 cc de aceite

  • 1 a gusto de azúcar impalpable

  • 100 g de azúcar

  • 0.5 unidad de jugo de naranja

  • 1 ralladura de naranja

  • 0.5 cucharadita de polvo hornear

  • 200 g de harina 0000

Preparación

En un bols mezclar el aceite con el jugo de la naranja y la ralladura. Agregarle el azúcar, integrarla. Luego agregar el huevo y seguir mezclando

Incorporar la harina y el polvo de hornear de a poco, hasta obtener una masa. Dejar reposar 20 min

Formar bolitas del tamaño que deseen y pasarlas por el azúcar impalpable. Ponerlas en una placa para horno aceitada y enharinada y llevarlas a horno a 180° durante 15 min aproximadamente. Preparar el mate y disfrutarlas!

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