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Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 4 cucharada de azúcar

  • 150 gramo de queso crema

  • 3 cucharada de Agua helada

  • 4 unidad de Yogur natural

  • 1 cucharada de Maicena

Preparación

En un recipiente apto para microondas agregar las cuatro cucharadas de azúcar y las tres de agua.

Meter en el microondas 2 minutos a máxima potencia. Si no está dorado, ir de a poco agregando tiempo para que no se queme.

Sacar el recipiente y bañar con el caramelo todas las paredes.

Para La Torta

En un bowl unir todos los ingredientes: los 3 yogures, los 3 huevos, la maicena, el queso y las 3 cucharadas de azúcar, batir por un minuto.

Verter en la fuente con caramelo y meter al microondas por 14 minutos.

Sacar y pinchar, si sale limpio dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Si no está listo, meter un par de minutos más. Una vez que se enfríe, volcar en un plato, decorar con frutillas y meter en el refrigerador por una hora.

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