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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de arroz

  • 1 cucharada de esencia de vainilla

  • 4 taza de Agua helada

  • 1 tarro de leche evaporada

  • 1 cucharadita de Maicena

  • 1 gr de palos canela grandes

Preparación

En una olla, incorporar el arroz, el agua, la canela y el azúcar.

Cocer a fuego suave durante 30 minutos.

Agregar la leche evaporada y la esencia de vainilla. Integrar, y cocinar por 15 minutos más.

Disolver la maicena en tres cucharadas de agua. Agregar todo y revolver durante 2 minutos para espesar. Retirar del fuego y servir.

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