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Ingredientes

  • 1 a gusto de aceite de oliva

  • 0.5 kg de filets de merluza

Preparación

Precalienta el Sartén a temperatura media-alta durante unos 3 minutos o hasta que, al rociarle algunas gotas de agua, estas rueden sobre la superficie sin evaporarse.
Disminuye la temperatura a baja y rocía el aceite en aerosol.
Agrega los filetes (previamente sazonados), y cocina durante 6 minutos con la tapa puesta.

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