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Ingredientes

  • 1.5 taza de harina

  • 0.75 taza de leche

  • 0.25 taza de aceite

  • 1 cucharada de polvo hornear

  • 0.5 taza de harina integral

Preparación

Mezclar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal.
Mezclar el aceite y la leche.
Agregar los líquidos gradualmente a la mezcla de harinas.
Unir los ingredientes para hacer una masa bien tierna.
Evitar amasar. Estirar de 2 centímetros de espesor.
Cortar en redondeles de 4 centímetros de diámetro.
Colocar sobre chapa de horno aceitada y llevar a horno moderado hasta que crezcan y se doren.

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