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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 0.75 taza de harina

  • 0.5 taza de aceite

  • 0.5 taza de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 2 cucharadita de polvo hornear

  • 2 unidad de Remolacha

  • 0.5 taza de cacao en polvo

Preparación

Lavar y pelar las remolachas. Licuarlas con el aceite. Pasar a un bol y mezclar con los huevos y la vainilla.Luego agregar el resto de los ingredientes. Colocar la mezcla en una budinera enmantecada y cocinar en horno precalentado a temperatura media hasta que al pinchar con un
palito salga limpio.

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