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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 a gusto de pan rallado

  • 1 a gusto de queso rallado

  • 1 a gusto de Polenta

  • 1 a gusto de mozzarella

Preparación

Colocar la polenta del día anterior en un bowl a temperatura ambiente y agregale 1 huevo. Mezcla bien.

Agregale queso rallado y condimentos.

Hace una bolita y en el medio colocale un cubito de muzzarella y cerra, aplanando o haciendo bolita

Pasa por pan rallado para que quede más crocante al momento de freir...

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