top of page

Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 0.5 taza de harina

  • 1 taza de leche

  • 1 cucharadita de Sal

  • 2 cucharada de azúcar

  • 2 cucharada de aceite de oliva

  • 1 sobre de levadura

  • 2 taza de harina de trigo

Preparación

Disolver la levadura en un poco de leche tibia con el azúcar

En un bowl armar la corona con las harinas dejando un hueco en el medio y colocar la sal alrededor

Colocar la mezcla de la levadura y el resto de leche y azúcar

Integrar todo desde adentro hacia afuera, va a quedar una masa chiclosa

Agregar el huevo y el aceite, unir bien todo, amasar y formar un bollo

Dejar descansar 15 minutos tapado para que leude

Pasado el tiempo, estirar en la mesada y enrollarlo hasta formar un tubo ( dejar el cierre por debajo)

Llevar el tubo al savarín de 24 cm o a una budinera y dejar leudar por 30 minutos

Pincelar con agua y esparcir las semillas

Cocinar a fuego medio por 30 a 35 minutos

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page