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Ingredientes

  • 200 gramo de queso fontina

  • 200 gramo de mozzarella

  • 60 gramo de queso azul

  • 1 paquete de Masa de pizza

Preparación

Desenrollar la masa de pizza, doblarle apenas los bordes hacia adentro y humedecer con un poco de agua toda la masa. Llevar a horno caliente unos minutos hasta cocinar un poco pero que la masa siga blanca.

Sacar del horno, colocar la salsa de tomate y los quesos y volver a hornear hasta dorar bien.

Cuando sale del horno terminar con un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra recién molida.

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