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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 lata de atún

  • 2 unidad de zanahoria

  • 1 a gusto de Puré de tomate

Preparación

Rehogar la cebolla cortada (como más te guste) y la zanahoria.

Condimentar con sal, pimienta, azafrán y le agregue esta vez un caldo en polvo de pescado.

Agregar puré de tomate ( 1/2 taza).

Apagar el fuego y agregar el jurel ( o atún) trozado y los huevos.

Colocar en la masa ( casera o comprada) yo la hice casera y cocinar.

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