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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 0.25 taza de aceite

  • 1 unidad de banana

  • 1 ralladura de naranja

  • 1 cucharadita de polvo hornear

  • 0.5 taza de azúcar mascabo

  • 1 taza de harina integral

Preparación

Mezclar todo los ingredientes con mixer o licuadora menos la harina integral que es el último paso.
Agregar la harina. Mezclar bien. Queda igual que una torta le masa. Poner en moldes de muffins o en bandeja común con pirotines. No levantan mucho así que pueden poner bastante arriba la mezcla. Llevar al horno hasta pinchar con un palito y salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar

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