top of page

Ingredientes

  • 6 unidad de huevo

  • 300 g de harina

  • 300 g de azúcar

  • 1 a gusto de esencia de vainilla

Preparación

En un bol colocar los huevos y el azúcar batir con batidora eléctrica a velocidad alta. La mezcla va tomando color amarillo, luego comienza a hacer burbujas, seguir batiendo hasta llegar al punto letra.

Luego incorporar de a poco la harina leudante tamizada, y mezclando con cuchara de madera en forma circular sin levantar la cuchara para que no entre aire y se baje la mezcla. Incorpora también la esencia.

Lleva la mezcla a un molde enmantecado y enharinado solo en la base, (si lo haces en los costados el bizcochuelo no se puede levantar y crecer bien). Cocina a 180 grados, de 30 a 50 minutos depende el horno.

Si lo deseas de chocolate quita 50 gs de harina y sustituye lo por 50gs de cacao amargo también tamizado.

Luego rellénalo y decora a gusto.

chef digital1 (1).png

Instala la App Chef Digitales 100% gratis 

👉Descubre entre miles de recetas
👉Organiza tu menú semanal
👉Lista los ingredientes que necesitas y compara los precios en las tiendas de tu preferencia
👉Haz las compras de los ingredientes, con un clic tienes el carrito armado para comprar en la web de tu tienda
👉Cocina a diario solo siguiendo los pasos de los platos que te toquen

bottom of page