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Ingredientes

  • 1 a gusto de huevo

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de Pimienta

  • 1 a gusto de arroz

  • 1 a gusto de verduras congeladas

Preparación

La preparación de este plato es fácil solo hay que saltear las verduras picadas en cubos chicos mezclarlas con ketchup y con el arroz frito o hervido. Originalmente se hace con arroz frito pero si es hervido queda muy rico tambien.

Luego batir el huevo y condimentar, en un sartén con un poquito de aceite extender el huevo como para preparar un omelette, una vez que se ve cocido colocar en el centro el relleno la cantidad que entre.

Y cerrar como un paquete darle la vuelta para que los cierres se sellen.

Servir decorado con ketchup.

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