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Ingredientes

  • 7 cucharada de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 7 cucharada de aceite

  • 1 a gusto de salsa de tomate

  • 200 g de Jamón

  • 1 a gusto de mozzarella

  • 7 cucharada de harina leudante

  • 1 a gusto de tapas de empanadas criollas

  • 14 cucharada de Agua

Preparación

Para la masa, unimos los ingredientes, formar la masa y dejar descansar unos 10 min.

Tomamos bollitos, retiramos y forramos un molde, puede ser de silicona, de tarteletas etc, etc yo use de silicona y latitas de atún que tenia muchas.

Colocamos el jamón, salsa, y por ultimo la mozzarella.

Llevar a horno fuerte, hasta dorar la masa, eso llevara unos 10 minutos, desmoldarlas y servir, decorar con aceitunas si desean y obvio, acompañar con una cerveza fresquita!

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