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Ingredientes

  • 1 a gusto de huevo

  • 1 kg de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 3 cucharada de aceite

  • 1 a gusto de salsa de tomate

  • 1 a gusto de Jamón

  • 1 sobre de levadura

  • 1 a gusto de Aceitunas

  • 1 a gusto de mozzarella

  • 500 cc de agua tibia

Preparación

En un bols colocar harina, sal, la levadura Seca, el aceite y vamos a ir agregando el agua tibia hasta formar la masa...amasamos unos 10 minutos.. y dejamos leudar en un lugar cálido tapado hasta que duplique su volumen.

Una vez leudado vamos a tomar porciones pequeñas...estirar un poco... pincelar con salsa y colocar el relleno...yo usé jamón, aceituna, mozzarella, huevo duro...es un poquito de cada cosa...luego tratamos de unir los bordes formando un bollito y colocamos en molde de muffins o acomodamos sobre una placa...podemos pintar con huevo y espolvorear con orégano...y a otros pintar con salsa y espolvoreamos con queso rallado...

Dejamos leudar nuevamente...unos 20 minutos aproximadamente...luego cocinar en horno fuerte...hasta que esté dorados...

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