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Ingredientes

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de Pimienta

  • 1 a gusto de salsa de tomate

  • 1 unidad de zanahoria

  • 1 unidad de zapallitos

  • 90 g de harina integral

  • 90 cc de Agua

Preparación

Poner a hervir el agua.. una vez que hirvió apagar el fuego retirar y agregar la harina mezclando muy bien sin quemarse hasta formar la masa. Que al principio parecerá como un pegote Pero luego se forma un bollo suave

Amasamos formando un cilindro cortamos las porciones y pasamos por la ñoquera o bien los dejamos así...

Cocinamos en agua con sal la cocción es muy rápida ya que parten de una masa precocida

Para la salsa party de una salsa de tomate natural condimenta a gusto y Le agregué una zanahoria y un zapallito verde cortadito cocine hasta que estén tiernos y lista la salsa!!!!

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