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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 0.25 taza de aceite

  • 1 taza de avena

  • 1 ralladura de manzanas

  • 50 g de nueces

  • 1 ralladura de ralladura de limón

  • 0.5 taza de harina leudante

  • 80 g de azúcar mascabo

  • 0.5 taza de harina integral

Preparación

Vamos a colocar las harinas el huevo la manzana rallada, el aceite.. nueces en un recipiente y mezclar... tratar de integrar bien todos los ingredientes si es posible con la ayuda de la mano porque quedará una preparación bastante espesa

Con ayuda de dos cucharas o con la mano tomar porciones y sobre una placa para horno tratar de formar las galletas aplastarlas un poquito... Espolvorear a gusto cada una con un poquito de azúcar mascabo

Cocinar en un horno fuerte aproximadamente 10 minutos... No descuidarse del horno ya que se cocinan bastante rápido

Listas nuestras galletas es una versión un poco más completa que la anterior receta que van a encontrar en mi recetario de galletas de avena y manzana pero también muy rica

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