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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 50 g de queso rallado

  • 2 taza de arroz

  • 0.5 unidad de morrón rojo

  • 0.5 taza de salvado de avena

  • 2 cucharada de harina integral

Preparación

Mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien

Colocar en moldes de muffins hasta la mitad....colocar un trocito de queso fresco mozzarella o port salut...y cubrir con preparación el resto del molde

Cocinar en horno fuerte...unos 20 minutos..hasta que estén cocidos....

Desmoldar y acompañar con una ensalada por ejemplo y tenemos una comida resuelta!

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