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Ingredientes

  • 1 unidad de huevo

  • 1 unidad de cebolla

  • 1 a gusto de Sal

  • 50 g de queso rallado

  • 500 g de arroz

  • 1 unidad de zanahoria

  • 3 cucharada de avena

  • 1 unidad de cebolla de verdeo

  • 2 cucharada de harina integral

Preparación

Les dejo un tips que a mí me resulta....antes de hervir el arroz lo dejo en remojo unas horas....luego lo hiervo hasta que esté listo y bien tierno....dejo enfriar antes de armar las hamburguesas

En un recipiente poner el arroz, Huevo, condimentos, avena, harina queso...las cebollas picadas y previamente rehogados apenitas (pueden poner crudas) y la zanahoria rallada

Tomar con las manos la mezcla y mezclar todo muy bien hasta que quede una masa compacta...

Formar las hamburguesas tomando porciónes...aplastando un pico con las manos o bien usando el aparatito para armar hamburguesas...

Pueden armar y frezar con separadores entre cada una....salen unas diez hamburguesas... realmente son riquísimas!!!!

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