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Ingredientes

  • 60 cc de aceite

  • 100 g de azúcar

  • 1 a gusto de esencia de vainilla

  • 150 cc de jugo de naranja

  • 1 ralladura de naranja

  • 180 g de harina leudante

  • 2 cucharada de cacao en polvo

Preparación

Poner en un recipiente aceite Azúcar ralladura esencia y jugo de naranja y mezclar bien

Agregar la harina leudante y mezclar para que quede todo bien integrado... dividir la preparación en dos y a una parte agregar el cacao y mezclar

Enharinar un molde de muffins y colocar un poco de preparación de vainilla, otra de chocolate así en forma irregular para formar ese efecto marmolado.. espolvorear con azúcar si desean... a mí me encanta que les quede esa capital azucarada... me salieron 9 unidades...cocinar en horno moderado de 12 a 15 minutos... verificar si están pinchando un palillo si sale seco quiere decir que están listos !

Listos ! Húmedos y con un rico sabor a naranja.

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