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Ingredientes

  • 2 unidad de huevo

  • 1 a gusto de leche

  • 2 cucharada de aceite

  • 1 cucharada de miel

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 unidad de banana

  • 1 taza de avena

  • 1 unidad de manzanas

  • 50 g de nueces

  • 1 cucharada de polvo hornear

  • 0.5 taza de harina integral

  • 50 g de pasas

  • 7 sobre de Azúcar Stevia

Preparación

Vamos a colocar en un recipiente o en la procesadora harina avena huevo banana en trocitos esencia ralladura aceite y polvo de hornear vamos a procesar o mixear todo hasta formar una preparación homogénea

Agregar luego a la preparación media manzana rallada... si ven que la preparación les queda demasiado espesa le pueden agregar un chorrito de leche de vaca o vegetal, agregar las pasas ciruelas y nueces que eso es a gusto Yo Le agregué queda muy rico mezclar para integrar todo

Volcar la preparación en un molde de budín agregarle el resto de la manzana cortada en daditos Y colocar sobre el budín Yo lo espolvoree también con un poquito de coco y granola pero eso es a gusto pueden dejarlo solo con la manzana

Cocinar en horno moderado a mí me llevó Aproximadamente 40 minutos

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