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Ingredientes

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de perejil

  • 1 a gusto de cebolla colorada

  • 1 a gusto de pepinillos

Preparación

Vamos a cortar el pepino en finas láminas yo le dejo la cáscara le da otra textura...

Vamos a colocarlo en un bols o ensaladera, agregar la cebolla cortada en fina juliana y el perejil o apio picadito(esto es opcional)

Para condimentar(un poco a ojo los ingredientes) vamos a emulsionar sal y vinagre seran 2 o 3 cdas mezclamos para disolver bien la sal...agregamos el aceite emulsionamos y lo agregamos a la ensalada y listo! A disfrutar de esta fresca ensalada

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