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Ingredientes

  • 3 unidad de huevo

  • 500 g de ricota

  • 1 a gusto de esencia de vainilla

  • 1 ralladura de ralladura de limón

  • 1 cucharadita de polvo hornear

Preparación

Agregar todos los ingredientes en un recipiente y batir o licuar

Colocar la mezcla en un recipiente apto para microondas previamente aceitado con rocío vegetal

Cocinar en microondas potencia máxima entre 8 a 10 minutos

Enfriar y desmoldar, servir con alguna mermelada o salsa a gusto

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