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Ingredientes

  • 5 unidad de huevo

  • 100 g de azúcar

  • 1 a gusto de caramelo

  • 0.75 lt de Leche chocolatada

Preparación

En la licuadora vamos a colocar leche, azúcar, huevos esencia y licuar solo hasta integrar todo, aparte vamos a tener acaramelado un molde de 24 cm preferentemente savarin, volcamos la preparación

Llevamos a un horno medio, sobre una bandeja algo profunda con un poco de agua, y cocinamos aproximadamente 50 a 60 minutos, pasado ese tiempo retiramos dejamos enfriar unas horas, en lo.posible unas 12 ya y desmoldamos, servimos con dulce de leche o crema a gusto.

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