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Ingredientes

  • 2 unidad de ajo

  • 100 g de harina

  • 1 a gusto de Sal

  • 1 a gusto de aceite

  • 2 cucharada de miel

  • 4 cucharada de vinagre

  • 2 unidad de pechuga de pollo

  • 4 cucharada de salsa de soja

  • 1 a gusto de caldo de verdura

Preparación

Tomar las supremas y hacerle cortés en dos direcciones, pasarlas de ambos lados por harina

En una sartén con un poquito de manteca o aceite lo que gusten vamos a sellar de ambos lados la suprema le agregamos el ajo picado

Una vez que están doradas de ambos lados vamos a empezar incorporar la salsa de soja, miel el vinagre mover la sartén para que se integre los sabores, salamos y de ser necesario le incorporamos de a poquito caldo de verdura o pollo o si lo quiere más dulce puede ser un jugo de naranja también, La idea es que quede un poquito de líquido y que con eso se vayan cocinando las supremas y tomenl sabor, llevará de cocción aproximadamente 20 minutos, dando vuelta cada 10 para una cocción pareja

Listo! Servir con una rica guarnición

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