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Ingredientes

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Preparación

Aceite a fuego medio
Agregar arroz, hasta que se cristalice, (se puede saltear con morrón cebolla y ajo).
Agregar el doble de agua con sal, (puede ser caldo).
Revolver una sola vez.
Tapar hasta que hierva.
Una vez hierva destapar y bajar fuego hasta que se evapore el agua.
Cuando se evapora el agua el arroz está listo.

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