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Ingredientes

  • 1 chorrito de aceite

  • 1 kg de papas

  • 3 lata de arvejas

  • 0.5 kg de zanahoria

  • 0.5 taza de Mayonesa

  • 1.5 unidad de pechuga de pollo

  • 1 cucharada de mostaza

  • 2 unidad de manzanas

Preparación

Cortar las papas y las zanahorias en cuadraditos pequeños y hervir hasta que estén blandos en agua con sal

Hervir el pollo hasta que este blando, esperar que enfríe y esmecharlo

Unir las verduras con el pollo, cortar la manzana en pedacitos muy pequeñitos agregar a la preparación

Mezclar la mayonesa con la mostaza aceite y aderezar

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