Sumérgete en un mundo de sabor con esta irresistible variedad de Chipa caseros. Cada bocado es una experiencia auténtica que te transportará directamente a la deliciosa tradición paraguaya.
Ingredientes
2 Huevos
20 cucharadas de leche
1 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de polvo para hornear
1 y ¼ taza de queso rallado
1 y ¼ taza de Manteca
1 y ¾ taza de fécula de mandioca
Precalentar el horno a 180°
Combinar la fécula, la sal y el polvo de hornear.
Agregar el queso y luego desgranar la manteca en la preparación.
Añadir los huevos, mezclar y agregar la leche.
Formar la masa, hacer bolitas y colocas en asadera enmantecada
Hornear 15 minutos aprox
Ingredientes
2 Huevos
1 un poco de leche
1 pizca de sal
100 gramos de queso rallado
260 gramos de Fécula de mandioca
50 gramos de manteca
Mezclar en un recipiente la harina de mandioca, manteca cortada en trozos, el queso rallado y sal.
Agregarle los huevos y formar una pasta que logre despegarse del recipiente. Si queda muy seca agregar un poquito de leche hasta que la masa sea homogénea y maleable)
Tomar la masa con las manos, separar en porciones pequeñas y darles forma alargada o redondeada.
Colocar sobre placa limpia en horno precalentado, hornear a 200 grados por 20 min y disfrutar.
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